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上;檠缇鶅r(jià)3194元 成黃金周餐飲主力軍

發(fā)布時(shí)間:2011-10-08

 

 

  國慶黃金周期間,據(jù)各區(qū)縣商務(wù)委和主要商業(yè)集團(tuán)公司聯(lián)合抽樣調(diào)查顯示,婚宴成為國慶餐飲消費(fèi)主力軍,本市婚宴每桌均價(jià)為3194元,同比上漲15.6%。

 

  節(jié)日期間,各區(qū)縣、集團(tuán)公司抽樣調(diào)查了158家酒店、賓館,合計(jì)舉辦婚宴3.59萬桌,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1.15億元,同比增長14.2%32%;在主副食品價(jià)格和用工、成本費(fèi)用等上漲的推動下,每桌均價(jià)3194元,同比上漲15.6%。中心區(qū)的酒店、賓館依然是舉辦婚宴集中地,桌數(shù)、營業(yè)收入、均價(jià)和同比增長速度均超過郊區(qū)縣。

 

  舉辦婚宴最多的錦江國際酒店集團(tuán),共舉辦婚宴6656桌,同比增長8.7%。每桌均價(jià)超過5000元的是新錦江大酒店、國際飯店、華亭賓館、錦江飯店、揚(yáng)子江大酒店,每桌均價(jià)最高為5570元。錦江之星婚宴大眾化特色明顯,每桌均價(jià)僅為1210元。

 
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