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1、 短期的推廣。很多餐飲企業(yè)做網絡推廣都只是帶著試一試的心理，沒有將網絡營銷做一個長遠的規(guī)劃，一般推廣也就是一個月或者半年，由于餐飲行業(yè)的特殊性和中小企業(yè)自身的條件的限制，使得企業(yè)無法與大企業(yè)相比，沒有巨額的投資很難再短期內獲得較大的效果，而且對于名不見經傳的品牌來說，消費者一般都不太會關注。因此品牌的沉淀需要一個長期的推廣和規(guī)劃。

2、 推廣方式單一。進行推廣的方式一般都在大眾點評網或者最團購的優(yōu)惠券等等方式，很少進行其他手段的宣傳，推廣方式較為單一，因此沒有做好高“人氣”的推動，很難在網絡上形成口碑。

3、 定位不清晰�，F(xiàn)在的餐飲店一般都是五味雜陳，什么粵菜、香菜、本幫菜等等，只要能做的都做，沒有主打的特色的東西，很難再受眾的腦海里面形成清晰的印象。而作為餐飲品牌，小肥羊已經做成全國性的品牌，北小肥羊，南有小天鵝，小肥羊的標識特別是繼喜洋洋火遍大江南北以后，小肥羊已經更加形象深動的完美的給消費者一個比較好的記憶點了。背景的全聚德我想是去北京的人都想去一睹風采的老字號烤鴨品牌，而一個烤鴨店居然可以坐上全國烤鴨品牌的頭把交椅，靠的就是品牌文化贏得比較好的口碑傳播的。

4、 缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃。絕大多數的餐飲企業(yè)自身沒有系統(tǒng)的、完整的網絡營銷規(guī)劃，有更多的人只是好奇然后請專業(yè)的網絡營銷人員過來指點迷津，完后就擱置一邊，或者企業(yè)自身的老板缺乏網絡營銷知識，有的時候只是放手找下屬去全權辦理或者外包給一些不負責任的公司，最后往往得不償失，人都有一著被蛇咬三年怕井繩的心理，所以最后只能夠將所有資金都打水漂了，所以企業(yè)老板的網絡營銷意識往往會影響一個企業(yè)的發(fā)展，老板的系統(tǒng)的網絡營銷規(guī)劃才是最為重要的。

  所以餐飲企業(yè)想要在網絡營銷中獲得較好的品牌推廣就需要解決以上問題，做系統(tǒng)的網絡整合營銷，讓企業(yè)和消費者形成互動，網絡無邊界，目標消費者也需要擴張，特別對于上海、北京這樣的人流量比較大的城市，外來人口也會成為主要的口碑傳播的人群，進行創(chuàng)新、互動的全面?zhèn)鞑ヒ院缶涂梢源龠M門店、品牌的良性可持續(xù)發(fā)展，形成良好的口碑和較高的忠誠度。