由東莞市文明辦和市林業(yè)局共同主辦的“爭(zhēng)做文明市民，拒食野生保護(hù)動(dòng)物”公益倡議活動(dòng)上周五啟動(dòng)，當(dāng)天就吸引了百余家餐飲單位的廚師聯(lián)合簽名拒烹野生保護(hù)動(dòng)物。

　　據(jù)介紹，該活動(dòng)旨在宣傳樹立健康飲食觀念，號(hào)召市民摒棄不良飲食習(xí)慣，從現(xiàn)在做起，從自己做起，拒買、拒食、拒烹野生保護(hù)動(dòng)物。號(hào)召各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)人員強(qiáng)化法制觀念、不碰法律紅線，堅(jiān)決不購(gòu)進(jìn)、不儲(chǔ)存、不制作、不銷售野生保護(hù)動(dòng)物，讓經(jīng)營(yíng)者失去消費(fèi)市場(chǎng)，讓捕獵者失去倒賣機(jī)會(huì)，希望從根本上杜絕捕殺售賣野生保護(hù)動(dòng)物的行為。

　　針對(duì)有部分食肆老板擔(dān)心拒烹野生動(dòng)物會(huì)導(dǎo)致客流量銳減的擔(dān)憂，東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黎平以自己的親身經(jīng)歷介紹說(shuō)，他所經(jīng)營(yíng)的花園粥城在2003年開始就承諾不售賣和烹食野生動(dòng)物。這9年來(lái)客流量不減反增，生意越做越大。