獅子樓金陵名菜年味濃
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歲末各種聚會(huì)接踵而至,專做南京家鄉(xiāng)菜,被譽(yù)為六朝宮廷專廚的獅子樓,將南京菜作為鮮香橋梁,款待著貴重級(jí)貴賓。用一頓最具金陵文化風(fēng)韻的盛宴來(lái)表達(dá)主賓的熱情,總能夠讓客賓有非常榮幸和滿足之感,獅子樓里的金陵名菜就是極好的選擇。
素有六朝古都的美食專家之稱的獅子樓,歷來(lái)“專做南京菜”,是南京人名副其實(shí)的美味之“家”。一個(gè)城市的印記,折射出她的歷史與文化,那些最為深厚的底蘊(yùn),永遠(yuǎn)扎根在老百姓餐桌上的鮮香里,“獅子樓”這個(gè)走過(guò)三百多年光華的餐飲名店,不僅見(jiàn)證了老南京飲食文化的此起彼伏,更是新時(shí)代南京菜文化的開(kāi)創(chuàng)者。
別具特色的金陵老鹵菜與江南鮮香的特色涼菜爭(zhēng)奇斗艷;百余道招牌的精品南京菜都是獅子樓里獨(dú)特的風(fēng)味,像金牌南瓜盅、山參燉紅蛇之類的養(yǎng)生燉品點(diǎn)擊率飚升,其中民間佛跳墻、生態(tài)石鍋燜土雞、獅子樓山珍王、濃汁小米遼參、石臼湖野生魚頭之類的功夫菜都特別受歡迎,一席美宴讓主賓們盡興盡歡。
喜約獅子樓,一來(lái)是這里的情調(diào)非常特別,亦古亦今,環(huán)境里透出的園林氣息,仿佛更能夠打動(dòng)人們對(duì)待愛(ài)情“執(zhí)子之手,與之偕老”的古典情結(jié)。二來(lái)菜品真的很豐富,看著來(lái)者選酒店恐怕為時(shí)已晚,不過(guò)見(jiàn)到佳人選菜肴卻絕對(duì)明智,首次是價(jià)格豐儉由人,其次是口味更能夠投其所好,無(wú)論嗜辣嗜酸嗜甜嗜臭,還是原汁原味都能夠逐一滿足。