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全球首家手語餐館在加拿大開業(yè)

發(fā)布時(shí)間:2014-10-29
    [摘要] 加拿大多倫多近日開設(shè)全球首家手語餐廳,餐廳雇用聽障人士當(dāng)服務(wù)員,而顧客只能用手語點(diǎn)菜。

  加拿大多倫多近日開設(shè)全球首家手語餐廳,餐廳雇用聽障人士當(dāng)服務(wù)員,而顧客只能用手語點(diǎn)菜。為避免顧客因交流不暢餓肚子,餐廳內(nèi)所有菜單和餐桌旁都附有手語教學(xué)圖示,讓沒學(xué)過手語的顧客也能輕松與服務(wù)員交流,并安排了翻譯員從旁協(xié)助。

 

     據(jù)悉,這家餐廳的店主稱經(jīng)營手語餐廳的靈感源于他的親身經(jīng)歷,他曾在一家餐廳當(dāng)經(jīng)理期間注意到有一位常客是失聰人士,對方只能通過點(diǎn)頭或搖頭來比劃點(diǎn)菜。后來他學(xué)習(xí)了手語,并與那位顧客交流,對方很高興,還帶了朋友前去就餐。這件事促使店主開辦了手語餐廳,他希望手語餐廳能帶給消費(fèi)者一種全新體驗(yàn)。

來源:餐飲國際新聞
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