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咖餐事業(yè)部 運營總監(jiān) 天津

發(fā)布時間:2015-07-20

崗位職責:

1、配合公司建立咖餐新品牌,搭建系統(tǒng)的咖啡文化培訓體系及咖啡店運營管

   理系統(tǒng);

2、根據(jù)公司品牌戰(zhàn)略目標和經(jīng)營管理目標,策劃推進運營戰(zhàn)略,實現(xiàn)經(jīng)營計
   劃;

3、科學設置組織結構和崗位,合理配置人力資源,建立及培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)、高效的
   管理團隊;

4、制定市場銷售規(guī)劃和營運計劃,并完善管理及監(jiān)督機制;

5、制定運營各項指標、年度發(fā)展計劃,推動并確保綜合財務指標的順利完
   成;

6、執(zhí)行日常營運相關的制度體系、業(yè)務流程,建立規(guī)范、高效的運營管理
體系,組織協(xié)調(diào)門店執(zhí)行。

 

崗位要求:

1、本科以上學歷,3年以上咖啡行業(yè)的管理經(jīng)驗;

2、熟悉咖啡的標準化工作流程及內(nèi)容要求,具備扎實的咖啡品類專業(yè)知識與
   制作技能;

3、對餐飲連鎖企業(yè)各系統(tǒng)環(huán)節(jié)精通,能獨立解決運營問題;

4、有掌控能力、執(zhí)行能力,自律性強。

 

    薪:30

工作地:天津


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