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同城第一

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品類冠軍

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場景市占...

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連鎖團(tuán)膳 總廚研發(fā) 北京

發(fā)布時間:2017-08-24

委托企業(yè)

連鎖團(tuán)膳,目前在京津有近20家店。

 

工作職責(zé)

1、負(fù)責(zé)旗下各店的廚務(wù)管理;

2、負(fù)責(zé)菜品研發(fā)工作。

 

任職要求

13年以上中餐酒樓的行政總廚經(jīng)驗;

2、有特色風(fēng)味的烹飪技術(shù),有菜品研發(fā)經(jīng)驗;

3、熟悉食品安全和產(chǎn)品營養(yǎng)搭配的知識;

4、榮獲過美食比賽的名次。

 

 

28-30K

工作地

北京

 

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