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星巴克2018財(cái)年1季度全球同店銷售僅漲2% 未來(lái)要靠中國(guó)了?

發(fā)布時(shí)間:2018-01-30
盡管季度營(yíng)收突破60億美元、全球同店銷售連續(xù)五個(gè)季度保持增長(zhǎng),但是不足以掩蓋星巴克財(cái)報(bào)令人失望的表現(xiàn)。?
周四公布的2018財(cái)年一季度財(cái)報(bào)顯示,星巴克季度營(yíng)收上漲6%至60億美元,但是全球同店銷售僅上漲2%,不及StreetAccount預(yù)期的3%。

作為星巴克最重要的市場(chǎng)之一,美國(guó)市場(chǎng)活躍會(huì)員人數(shù)新增140萬(wàn),同比增長(zhǎng)11%至1420萬(wàn);同店銷售僅上漲2%。

不過(guò)銷售的上漲并非來(lái)自客流量的增加,而是來(lái)自于消費(fèi)者單次消費(fèi)金額的上漲。



如果把星巴克的表現(xiàn)放在美國(guó)餐飲服務(wù)業(yè)回暖的大環(huán)境下,更能說(shuō)明問(wèn)題。彭博社指出,最近幾個(gè)月美國(guó)餐營(yíng)業(yè)的整體表現(xiàn)提升,在經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間的下滑和增速疲軟后,同店銷售已經(jīng)顯著回升。

不過(guò),星巴克CEO將同店銷售增速不及預(yù)期的原因歸結(jié)到疲軟的假期銷售,他表示假期季限定產(chǎn)品、商品和禮品卡沒有如預(yù)期般吸引消費(fèi)者。

在眾多不利的消息中,中國(guó)區(qū)的表現(xiàn)應(yīng)該是星巴克最值得慶祝的。



過(guò)去的這個(gè)季度,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)星巴克的喜愛有增無(wú)減,中國(guó)區(qū)營(yíng)收同比上漲30%,同店銷售增幅達(dá)到6%。其中,同店銷售的增長(zhǎng)主要受益于交易的增加,上個(gè)季度交易增幅達(dá)到6%。

星巴克CEO Kevin Johnson在聲明中表示,戰(zhàn)略收購(gòu)華東區(qū)業(yè)務(wù)加速了星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的增速。

去年十月Johnson曾在采訪中稱,盡管美國(guó)仍舊是星巴克的關(guān)鍵市場(chǎng),但是中國(guó)才是未來(lái)十年最大的機(jī)會(huì)。星巴克計(jì)劃到2021年在中國(guó)的門店數(shù)量增加到5000家。

去年年底,星巴克還將全球最大的門店開在了上海。

新開業(yè)的上海星巴克門店是星巴克在全球第二家咖啡烘焙工坊,占地面積2787平方米,是星巴克最高等級(jí)的體驗(yàn)門店。將如此大規(guī)模的門店開在寸土寸金的南京西路,足見星巴克對(duì)上海以及中國(guó)市場(chǎng)的重視。

來(lái)源:華爾街見聞 
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