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開創(chuàng)品類

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[京餐獵]-中式快餐-出品研發(fā)-鄭州

發(fā)布時間:2018-11-23

委托企業(yè)

新品牌,做中式快餐

主打產(chǎn)品是胡辣湯、包子

項目現(xiàn)處于是籌備階段(無店),一期門店均開在鄭州

向總經(jīng)理匯報

當(dāng)前任務(wù)

1、結(jié)合公司的商業(yè)計劃、戰(zhàn)略規(guī)劃等,向領(lǐng)導(dǎo)提供出品定位及口味等方面的專業(yè)建議;

2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)、調(diào)試、定格;

3、配合團隊的其他工作。

 

任職資格

1、10年以上大、中型連鎖中式快餐企業(yè)的從廚經(jīng)驗,2年以上菜品研發(fā)經(jīng)驗;

2、精通包子的制作,對包子的廚藝、食品工藝及原料、工具有較深研究;

3、具備較強的產(chǎn)品研發(fā)能力,能獨立或帶領(lǐng)團隊完成產(chǎn)品研發(fā)過程;

4、具備較強的學(xué)習(xí)創(chuàng)新、溝通協(xié)調(diào)、規(guī)劃統(tǒng)籌能力及團隊管理能力。

 

薪酬待遇

月薪20-30K

 

工作地

鄭州

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